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1869: |
Gründung des Fleischerfachgeschäfts am 9. Februar von Johann Kainrath am Hauptplatz in Göllersdorf |
| 1907: | Sohn Johann übernimmt den Betrieb |
| 1935: | Maria, die jüngere Tochter, führt gemeinsam mit ihrem Mann, Rudolf Wieninger aus Großnondorf das Geschäft weiter |
| 1968: | Tochter Luise und ihr Ehemann Rudolf Schwarzböck übernehmen den Familienbetrieb |
| 1990: | In 5. Generation führen Rudolf Schwarzböck jun. und seine Frau Regina (geb. Holl) das Geschäft weiter |
| 1999: | Nach dem tragischen Tod von Rudolf Schwarzböck jun. unterstützt Herr Schwarzböck sen. seine Schwiegertochter |
| 2006: | Daniel Schwarzböck beginnt in 6. Generation aktiv im Familienbetrieb mitzuarbeiten |
| 2012: | Bronzemedaille beim Concours du Meilleur Boudin mit der hausgemachten Blutwurst (über 500 Einreichungen) |
